原始饮食vs旧石器饮食
“旧石器”和“原始”两个词通常用来指与我们祖先的饮食习惯接近的食物旧石器时代的时间消耗。旧石器时代和原始时代的饮食有很多相似之处，它们都注重肉类和家禽产品，而不是谷物和蔬菜。谷物和蔬菜被纳入人类的饮食中新石器时代时代随着农业艺术的引进。这就是为什么很多人对这两种穴居人的饮食习惯感到困惑的原因。然而，尽管有相似之处，但旧石器饮食和原始饮食之间仍有细微的差异，这将在本文中加以考虑。
什么是旧石器饮食法?
旧石器饮食概念的普及要归功于作家兼研究员罗兰·科迪安。罗柏狼对推广这种饮食也做出了重要贡献。根据这些杰出的研究人员的研究，现代西方饮食与我们的祖先在旧石器时代的饮食几乎没有相似之处。这段时间可以被视为从现代人的诞生开始，一直持续到大约公元前10000年，那时人类学会了耕作和驯养动物的艺术。因此，旧石器时代的饮食包括了我们前农业时代祖先的大部分消费。这种饮食强调优质的蛋白质来源，如肉类、鱼类、鸡蛋、坚果和根茎。这种饮食法严格禁止氢化脂肪，谷物，奶制品，糖和反式脂肪．很明显，这是一种低碳水化合物的饮食，使人按照穴居人的模式进食，穴居人是猎人和采集者，不知道如何种植作物。
什么是原始饮食?
马克·西森(Mark Sisson)在他的《原始蓝图》(the primitive Blueprint)一书中推广了原始饮食的概念。这是一种反映了现代西方饮食中充满了不适合人类的食物的事实，并建议以早期穴居人食用的肉类和坚果为基础的饮食。这种饮食背后的理论是，人类采用了一种以种植的农作物和乳制品为基础的饮食，这与人类的生理机能不匹配。这种饮食是严格禁止的谷物还有谷物，加工食品，糖。原始饮食对优质奶制品的使用没有限制。
旧石器饮食和原始饮食有什么不同?
•旧石器饮食是洛伦·科丹推广的概念，而普及原始饮食的功劳要归于马克·西森
•主要区别两种饮食的是乳制品。
•旧石器饮食法最初严格禁止食用乳制品，并建议在较晚的阶段食用，而原始饮食法并没有限制优质乳制品的使用
两种饮食方法也不同。
•那些支持旧石器饮食法的人仍然对纳入他们认为会增加的反式脂肪感到恐惧胆固醇会导致心脏病
•Primal是一种更全面的方法，更多的是一种生活方式，而Paleo仍然主要是一种自然的饮食。
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