脂肪与胆固醇
脂肪和胆固醇看起来类似于那些尚未详细研究的人。脂肪和胆固醇被认为是我们体内储存的能量来源。存在的胆固醇量直接取决于所消耗的脂肪量。人体自然含有胆固醇。脂肪和胆固醇都是两种，好的和坏的。两者都大量消耗会引起致命疾病，例如心脏病发作和中风。它们应该以允许的数量消耗，因为它们对于人体执行多种关键功能非常重要。
Fat
脂肪是甘油和脂肪酸的三口，可溶于有机溶剂，但不溶于水。脂肪的主要来源是牛奶，黄油，肉，油，椰子，鱼油，蛋糕，糕点，小吃以及几种油炸和烘焙食品。一克脂肪中的卡路里高达9卡路里，几乎是碳水化合物的两倍。吃太多脂肪可能会导致体重增加。脂肪有两种类型，它们是饱和脂肪和不饱和脂肪。饱和脂肪也称为坏脂肪，因为它对人体更有危害，并且在室温下是固体。饱和脂肪的来源是乳制品，例如牛奶，奶油，奶酪，氢化植物油，椰子等。另一方面，不饱和脂肪是好的脂肪，在室温下是液体。多不饱和和单不饱和形式对心脏根本不利。我们可以通过使用脱脂牛奶并减少食物中油的摄入量来降低体内脂肪的水平。另一种脂肪，反式脂肪非常有害，并且是饱和脂肪时最坏的脂肪。 One must avoid food items like French fries, processed foods, baked foods like muffins and hydrogenated oil.
除了脂肪的有害作用外，它们还在人体中发挥重要作用。脂肪有助于吸收我们体内的维生素，并为常规活动提供能量。脂肪使皮肤发光，其缺乏使皮肤看起来干燥和钝。脂肪有助于产生重要激素，例如性激素。适量的脂肪摄入会导致大脑的生长更快。
胆固醇
胆固醇自然在人类中发现，并在肝脏中生产。它是一种蜡质类固醇，是一种快速的能量来源。它在维生素D，激素和胆汁酸的生产中起着至关重要的作用。它有助于建立细胞膜以及在细胞外的物质运输。在肝脏中，胆固醇转化为胆汁，然后将其用于从肠中吸收脂肪和脂溶性维生素。它有助于合成雌激素和睾丸激素等性激素。胆固醇的主要来源是奶酪，牛肉，蛋黄等。它在一定程度上可溶于水。胆固醇具有三种类型，低密度脂蛋白，也称为不良胆固醇，高密度脂蛋白，称为好胆固醇和非常低的密度脂蛋白。除了胆固醇对我们的健康非常有害的神话外，应该完全避免它，现在众所周知的事实是，低水平的水平比人体高水平更致命。没有胆固醇，几乎不可能拥有良好的记忆。
What’s the difference between Fat and Cholesterol? ♦脂肪是甘油和脂肪酸的三化剂，而胆固醇是一种蜡类固醇。 ♦ Fats produce more energy than cholesterol. ♦脂肪更有害的胆固醇。 ♦脂肪有助于改善大脑生长，而胆固醇有助于增强记忆力。 ♦胆固醇是在血液中发现的一种脂肪。 |
Leave a Reply