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纤维蛋白和球形蛋白之间的差异

2014年6月13日发表Samanthi博士

这关键区别在纤维和球状蛋白之间纤维蛋白是不溶于水,弱酸和弱碱的长链状蛋白质,而球状蛋白是具有溶解水,酸和碱的球形形状的蛋白质。

蛋白质是活生物体的重要大分子之一。它们包含由氨基酸建造的一个或多个多肽链。因此,氨基酸是蛋白质的功能和结构单位。在蛋白质合成过程中,多肽链相互折叠以形成特定的三维(3D)结构。根据这些三维结构的性质,有两种类型的蛋白质作为球形蛋白和纤维蛋白。这两种类型的蛋白质同样重要,因为它们在体内发挥了许多功能。

内容

1。概述和关键差异
2。什么是纤维蛋白
3。什么是球状蛋白
4。纤维蛋白和球形蛋白之间的相似性
5。并排比较 - 表格形式的纤维与球状蛋白
6。概括

什么是纤维蛋白?

纤维蛋白是水不溶的蛋白质,形成各种类型的结构,例如刚性,棒状,薄状薄片等。此外,它们不溶于弱酸和碱。顾名思义,大多数纤维蛋白被广泛地交联以形成纤维结构。

纤维蛋白和球形蛋白之间的差异

图01:角蛋白

纤维蛋白主要有助于支持功能,例如提供拉伸强度,弹性,刚度和结构功能,例如形成膜结构,细胞内部的支架结构等。膜等。纤维蛋白的一些例子是F-肌动蛋白,,,,胶原蛋白和弹性蛋白,Desmin,肌腱蛋白和角蛋白。

什么是球状蛋白?

球状蛋白是具有球形形状和不规则氨基酸序列的水溶性蛋白。将多肽链折叠以形成其形状,这种形状对于每种球状蛋白质类型都是特异性的。球状蛋白的水溶性使它们能够通过血液和其他体液运输到需要其作用的各个位置。

关键差异 - 纤维与球状蛋白

图02:球形蛋白

球状蛋白主要有助于携带许多化学反应,这使生物可以将外部能源转化为可用的能量形式。这些蛋白质还充当体内发生数千种化学反应的催化剂。此外,球蛋白蛋白涉及葡萄糖代谢,肌肉中的氧气储存,血液中的氧气转运,免疫反应等。球状蛋白的一些例子是胰岛素,,,,肌红蛋白,血红蛋白,转铁蛋白,以及免疫球蛋白。

纤维蛋白和球状蛋白之间有什么相似之处?

  • 纤维和球状蛋白是由氨基酸组成的蛋白质的类型。
  • 两者都用作结构蛋白和功能蛋白。
  • 此外,都具有初级和次要结构。
  • 此外,它们是生物体生长和发育的必要分子。

纤维蛋白和球状蛋白有什么区别?

纤维蛋白和球状蛋白之间的关键区别在于,纤维蛋白不溶于水,弱碱和弱酸,而球状蛋白溶于水,碱和酸。同样,纤维蛋白和球状蛋白之间的另一个区别在于,纤维蛋白是细长的链,像蛋白一样,而球形蛋白是球形蛋白。此外,从功能上讲,纤维蛋白和球状蛋白之间的差异是纤维蛋白有助于诸如提供支持和保护等的结构功能,而球状蛋白负责某些代谢功能,例如催化,运输和调节等。

此外,球状蛋白通常具有几种类型的二级结构,而纤维蛋白包含单一类型的二级结构。因此,这也是纤维蛋白和球形蛋白之间的差异。纤维蛋白和球状蛋白之间的另一个区别是,不同类型的球形蛋白的数量高于纤维蛋白的数量。作为人体中最丰富的蛋白质,纤维蛋白的总质量比球形蛋白更高。因此,这是纤维蛋白和球状蛋白之间的一个差异。

纤维蛋白的实例是角蛋白和胶原蛋白,而球状蛋白的实例是血红蛋白和肌红蛋白。此外,球状蛋白的继发蛋白比纤维蛋白要弱。因此,球状蛋白比纤维蛋白更容易变性。因此,这也是纤维蛋白和球形蛋白之间的差异。

纤维蛋白和球形蛋白之间的差异 - 表格形式

摘要 - 纤维与球状蛋白

纤维和球状蛋白是我们体内存在的两种类型的蛋白质。另一方面,纤维蛋白像蛋白一样细长,球状蛋白的形状是球形的。此外,纤维蛋白不溶于水,而球状蛋白在水中溶于水。此外,球状蛋白充当生化反应的催化剂,而纤维蛋白提供结构功能。与球状蛋白相比,纤维蛋白在我们体内丰富。这总结了纤维蛋白和球状蛋白之间的差异。

参考:

1.“结构生物化学/蛋白质/纤维蛋白。”开发合作手册/准则/如何管理预测和授权员工权力的学习组织的计划 - 维基库克斯,开放世界的开放书籍,维基梅迪亚基金会,公司,在这里可用。

图片提供:

1. Yang F,Zhang Y,RheinstädterMC - [1](CC由4.0)通过下议院维基梅迪亚
2. Zephyris在英语Wikipedia上的“ 1GZX血红蛋白”(CC BY-SA 3.0)通过下议院维基梅迪亚

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提交以下:生物化学标记为:纤维蛋白,,,,纤维蛋白,,,,球状蛋白,,,,球状蛋白

关于作者:Samanthi博士

Samanthi Udayangani博士拥有B.Sc.植物科学学位,硕士在分子和应用微生物学和应用微生物学中的博士学位。她的研究兴趣包括生物肥料,植物 - 微生物相互作用,分子微生物学,土壤真菌和真菌生态学。

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