酶和辅酶之间的差异|比较类似术语之间的差异

关键区别 - 酶与辅酶

化学反应将一个或多个底物转化为产品。这些反应被称为酶的特殊蛋白质催化。酶充当催化剂对于大多数反应而不会消耗。酶是由氨基酸并具有由20种不同氨基酸组成的独特氨基酸序列。酶由称为的小非蛋白质有机分子支持辅因子。辅酶是一种辅助因子，可帮助酶进行催化。酶和辅酶之间的关键区别在于酶是一种催化生化反应的蛋白质尽管辅酶是一种非蛋白质有机分子，可帮助酶激活和催化化学反应。酶是大分子而辅酶是小分子。

内容
1。概述和关键差异
2。什么是酶
3。什么是辅酶
4。并排比较 - 酶与辅酶
5。概括

什么是酶？

酶是活细胞的生物催化剂。它们是蛋白质，由数百至数百万的氨基酸组成，像珍珠一样，在弦上像珍珠一样。每种酶具有独特的氨基酸序列，并且由特定基因确定。酶在活生物体中几乎加速了所有生化反应。酶仅影响反应速率，并且它们的存在对于启动化学转化至关重要，因为反应的活化能通过酶降低。酶改变反应速率而不消耗或不改变化学结构。相同的酶可以通过表现出一遍又一遍地催化相同反应的能力来催化越来越多的底物转化为产品。

酶是高度特异性的。特定的酶与特定的底物结合并催化特定的反应。这特异性酶的形状是由酶的形状引起的。每种酶具有一个具有特定形状和函数组的活性位点，用于特定结合。只有特定的底物才能匹配活性位点的形状并与之结合。酶底物结合的特异性可以通过两个命名的假设来解释锁定和关键假设以及诱导的拟合假设。锁定和钥匙假设表明酶和底物之间的匹配特定类似于锁和钥匙。诱导的拟合假说表明，活跃位点的形状可能会发生变化，以适应类似于手套的特定底物的形状。

酶促反应受pH，温度等多种因素的影响。每种酶具有有效工作的最佳温度值和pH值。酶还与非蛋白质辅助因子（例如假体，辅酶，活化剂等）相互作用，以催化生化反应。酶在高温或高酸度或碱度可以破坏，因为它们是蛋白质。

图01：酶活性的诱导拟合模型。

什么是辅酶？

化学反应由称为辅助因子的非蛋白质分子有助于。辅因子有助于酶催化化学反应。其中有不同类型的辅因子，辅酶是其中一种。辅酶是一种有机分子，与酶底物复合物结合在一起，有助于反应的催化过程。他们也被称为助手分子。他们由维生素或源自维生素。因此，饮食应含有维生素，为生化反应提供必不可少的辅酶。

辅酶可以与酶的活性位点结合。它们与酶松散结合，并通过提供反应所需的官能团或改变酶的结构构象来帮助化学反应。因此，底物的结合变得容易，反应向产品驱动。与酶不同，一些辅酶充当二级底物，并在反应结束时化学改变。

辅酶在没有酶的情况下无法催化化学反应。它们帮助酶变得活跃并执行其功能。一旦辅酶与载酶结合，酶就会成为称为Holoenzyme的酶的活性形式，并启动反应。

辅酶的例子是三磷酸腺苷（ATP），，，，烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD），黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD），辅酶A，维生素B1，B2和B6，等等。

图02：辅因子与载酶结合

酶和辅酶有什么区别？

酶与辅酶
酶是加速化学反应的生物催化剂。	辅酶是有机分子，有助于酶催化化学反应。
分子类型
所有酶都是蛋白质。	辅酶是非蛋白质。
由于反应而改变
由于化学反应而不会改变酶。	辅酶因反应而化学改变。
特异性
酶是特异的。	辅酶不是具体的。
尺寸
酶是较大的分子。	辅酶是较小的分子。
例子
淀粉酶，蛋白酶和激酶是酶的例子。	NAD，ATP，辅酶A和FAD是辅酶的例子。