关键区别 - 乙醛与丙酮
乙醛和丙酮都很小有机分子,但根据其功能组有区别。换句话说,它们是两个不同的羰具有不同化学和物理特性的化合物。丙酮是最小的成员酮组,而乙醛是最小的成员醛组。这关键区别在乙醛和丙酮之间结构中的碳原子数;丙酮有三个碳原子, 但乙醛只有二碳原子。碳原子数量和具有两个不同官能团的差异导致其性质的许多其他差异。
什么是丙酮?
丙酮是酮组的最小成员,也称为促进。这是无色的易挥发的,易燃用作溶剂的液体。大多数有机溶剂请勿溶解在水中,但丙酮与水混乱。它经常用于实验室中的清洁目的,作为指甲油去除液和油漆较薄的主要活性成分。
什么是乙醛?
乙醛,也称为埃特纳尔是最小的成员醛团体。它是一种无色的易燃液体,具有浓烈的令人窒息的气味。有许多工业用法,例如产生乙酸,香水,药物和一些口味。
乙醛和丙酮有什么区别?
乙醛和丙酮的结构和一般特性
丙酮:丙酮C的分子公式3H6O.这是酮家族中最简单的成员。它是一种易燃的易燃液体,具有刺激性的气味。
乙醛:乙醛C的分子式2H4O.这是醛家族中最简单,也是最重要的成员之一。它是在室温下无色,易燃的液体。
乙醛和丙酮的发生
丙酮:通常,丙酮存在于人类血液和尿液中。它在正常情况下也会生成并处置在人体中代谢。当人们患有糖尿病患者时,它会在人体中大量生产。
乙醛:乙醛自然存在于各种植物(咖啡),面包,蔬菜和成熟水果中。此外,在香烟,汽油和柴油排气中发现了它。此外,它是酒精代谢的中间体。
乙醛和丙酮的用途
丙酮:丙酮主要用作化学实验室中的有机溶剂,也是生产指甲油去除剂和涂料工业中更薄的活性剂。
乙醛:丙酮用于生产乙酸,香水,染料,调味剂和药物。
乙醛和丙酮的特征
鉴别
丙酮:丙酮为碘型测试带来了阳性结果。因此,可以使用碘型测试很容易将其与乙醛区分开。
乙醛:乙醛为“ Tollen的试剂”而酮对此测试没有阳性结果。因为,它不能容易氧化。铬酸试验和Fehling的试剂也可以用于鉴定乙醛。
反应性
羰基(醛和酮)的反应性主要是由于羰基(C = O)组引起的。
丙酮:通常,烷基是电子捐赠组。丙酮有两个甲基,并降低了羰基的极化。因此,它使化合物的反应性降低。连接到羰基两侧的两个甲基也导致更严格的阻碍。因此,丙酮的反应性不如乙醛。
乙醛:相反,乙醛仅具有一个甲基和一个氢原子附着在羰基上。当甲基捐赠电子时,氢原子会撤回电子。这使得分子更偏振,并使分子更具反应性。与丙酮相比,乙醛具有较少的硬脂作用,其他分子可以轻松接近。由于这些原因,乙醛比丙酮更具反应性。
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