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糖原和葡萄糖之间的差异

2011年9月26日发表Samanthi博士

这关键区别在糖原和葡萄糖之间糖原是一个多糖存储碳水化合物在动物和真菌中,葡萄糖是最丰富的单糖这是细胞中能量的主要来源。

碳水化合物是具有碳,氢和氧元素的有机化合物。氢与氧的比率为2:1英寸碳水化合物,类似于水。碳水化合物是非常重要的广泛生物化合物,因为它们是原生质的主要能源和结构成分。通常,除某些多糖外,碳水化合物是白色,固体和可溶性的。单糖是碳水化合物分子的基本单位,葡萄糖是其中最重要的。糖原也是碳水化合物。但这是由葡萄糖分子的合成代谢形成的多糖。葡萄糖和糖原在人体的能量产生中都很重要。葡萄糖是能源生产的主要燃料,糖原是动物和真菌中的一种二级,长期储能。

内容

1。概述和关键差异
2。什么是糖原
3。什么是葡萄糖
4。糖原和葡萄糖之间的相似性
5。并排比较 - 表格形式的糖原与葡萄糖
6。概括

什么是糖原?

在各种酶的影响下,糖原是从过量的葡萄糖,果糖和半乳糖中合成的多糖。糖原发生是指在肝脏中发生的糖原形成过程。此外,糖原是二级储备材料。因此,可以将一些糖原进一步代谢成脂肪并储存在脂肪组织中。由于它是多糖,因此糖原在水中不溶。

此外,糖原不适用于容易获得的能源。但是,在对能量突然的突然需求中,糖原分解成葡萄糖,通过称为糖原分解的过程产生过量的能量。因此,在连续的高强度运动过程中可能发生糖原耗竭,从而导致强烈的疲劳,低血糖和头晕。

糖原和葡萄糖之间的差异

图01:糖原

葡萄糖转化为糖原,糖原回到葡萄糖中完全在激素的控制之下。胰腺中的兰格汉(Langerhans)的胰岛分泌一种称为胰岛素的激素。如果葡萄糖含量从正常水平(每100毫升血液70-100 mg)增加,则胰岛素会诱导肝脏对糖原产生过量葡萄糖的摄取。如果血液中的葡萄糖含量从正常水平降低,则胰高血糖素激素作用于肝脏中的糖原储存,以通过糖原分解释放葡萄糖。这样,我们的身体将血糖的波动保持在相当狭窄的极限下。

什么是葡萄糖?

葡萄糖是一种单糖,其中含有六个碳原子和一个醛基。因此,这是一个己糖和一个醛。它有四个羟基。尽管它具有线性结构,但葡萄糖也可以作为循环结构存在。实际上,在溶液中,大多数分子都处于环状结构中。在编队葡萄糖循环结构期间,碳5上的OH基团转化为一个醚键,以便用碳1闭合环1。由于存在具有醚氧和酒精基团的碳,该环也称为半胶环。由于自由醛组,可以减少葡萄糖,以减少糖。此外,葡萄糖是葡萄糖的同义词。葡萄糖是右旋晶体的,因为它能够向右旋转平面偏振光。

关键差异 - 糖原与葡萄糖

图02:葡萄糖结构

当有阳光时,植物通过从水和二氧化碳中合成葡萄糖。光合作用。然后,该葡萄糖用于储存组织,以便稍后用作能源。动物和人类从植物来源获得葡萄糖。天然易消耗的葡萄糖发生在水果和蜂蜜中。它是白色的,味道甜美。此外,葡萄糖可溶于水。

在人类中,血液中的葡萄糖含量保持恒定水平(70-100 mg Per100ml血液)。细胞呼吸氧化这种循环葡萄糖以在细胞中产生能量。稳态是通过胰岛素和胰高血糖素调节人类血糖水平的机制。此外,血液中的高葡萄糖水平会导致糖尿病状况。

糖原和葡萄糖之间有什么相似之处?

  • 糖原和葡萄糖是两种形式的碳水化合物。
  • 它们是活生物体中的良好能源。
  • 糖原分解成葡萄糖,以应对突然的能量需求。
  • 两者都由碳,氢和氧气组成。

糖原和葡萄糖有什么区别?

糖原和葡萄糖都是碳水化合物。但是,糖原是一种分支多糖,而葡萄糖是单糖。这是糖原和葡萄糖之间的关键区别。此外,糖原是动物中主要的碳水化合物储存形式,而葡萄糖是活细胞中的主要能源。糖原和葡萄糖之间的另一个区别是,糖原在水中溶于水,而葡萄糖很容易溶于水。此外,在所有生物体中都发现葡萄糖,而糖原仅在动物和真菌中发现。此外,葡萄糖为人体的常规功能提供了能量,但是糖原为剧烈运动提供了能量,包括中枢神经系统的功能。

糖原和葡萄糖 - 表格形式之间的差异

摘要 - 糖原与葡萄糖

葡萄糖和糖原是碳水化合物。糖原是动物中碳水化合物的储存形式。另一方面,葡萄糖是一种简单的糖,可作为主要能源。此外,葡萄糖是单糖,而糖原是多糖。糖原是形成并保存在肌肉,肝脏甚至大脑中的葡萄糖的储存类型。糖原是二级能源储备。实际上,当葡萄糖变得不可用时,这是一种备用能源。这两者对于功能良好的生物体的健康至关重要。这总结了糖原和葡萄糖之间的差异。

参考:

1.“糖原”。糖原 - 概述|ScienceDirect主题,在这里可用。
2.“葡萄糖”。Wikipedia,Wikimedia基金会,2019年9月2日,在这里可用。

图片提供:

1.MikaelHäggström(CC0)通过下议院维基梅迪亚
2. Neurotiker的“ DL-葡萄糖” - 通过自己的作品(公共领域)通过下议院维基梅迪亚

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提交以下:生物化学

关于作者:Samanthi博士

Samanthi Udayangani博士拥有B.Sc.植物科学学位,硕士在分子和应用微生物学和应用微生物学中的博士学位。她的研究兴趣包括生物肥料,植物 - 微生物相互作用,分子微生物学,土壤真菌和真菌生态学。

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