这关键区别在胆固醇和甘油三酸酯之间胆固醇对于建立细胞和一定激素甘油三酸酯储存未使用的卡路里并为我们提供能量。
甘油三酸酯和胆固醇是两种类型的脂质(脂肪)对我们的生活很重要。但是,除了过多,它们可能会导致健康问题。甘油三酸酯是由甘油和三种脂肪酸形成的酯。胆固醇的结构不同,可以在肝脏中合成或取自饮食中的胆固醇。胆固醇对于产生类固醇激素和皮质醇很重要。它们是人类生活和功能的重要激素。胆固醇对于维持细胞膜流动性也是必不可少的。
内容
1。概述和关键差异
2。什么是胆固醇
3。什么是甘油三酸酯
4。胆固醇和甘油三酸酯之间的相似性
5。并排比较 - 表格形式的胆固醇与甘油三酸酯
6。概括
什么是胆固醇?
胆固醇是一种含有四个熔融烃环的脂质分子。这是一种类固醇,在我们体内产生几种重要的类固醇激素。有两种主要类型的胆固醇好胆固醇和坏胆固醇。良好的胆固醇是高密度脂蛋白,有助于从动脉中去除其他形式的胆固醇。不良胆固醇主要是低密度脂蛋白,它们在血管壁上积聚并引起心血管疾病。

图01:胆固醇结构
重要的是要在最佳水平(小于200mg/dl)中保持血液中的胆固醇水平。血管中的胆固醇沉积(主要是供应心脏的冠状动脉)会导致心绞痛和心脏病发作。如果它阻断了大脑中的血管,则可能导致中风。高胆固醇的治疗方法是饮食控制和他汀类药物。但是,他汀类药物可能会损害肝脏。因此,饮食控制是控制不良胆固醇的最佳选择。避免油性快餐,定期运动和他汀类药物将有助于防止心脏病发作,并有助于长期过着良好的质量寿命。
什么是甘油三酸酯?
甘油三酸酯是提供能量的另一种类型的脂肪。顾名思义,甘油三酸酯分子构成一个甘油分子和三个脂肪酸分子。有不同类型的甘油三酸酯,例如饱和和不饱和等。它们与脂肪酸链的长度和这些链的饱和度有所不同。通常,甘油三酸酯的合成发生在胰腺中,而储存发生在脂肪细胞(脂肪组织)中。

图02:甘油三酸酯结构
通常,糖或葡萄糖是我们体内的主要能源,但是当血液中的糖水平低时,脂质分子,并且主要是甘油三酸酯开始燃烧并提供能量。与一个葡萄糖分子相比,脂肪分子提供了六倍的能量。尽管它提供了更多的能量,但在我们的血液中拥有高水平的甘油三酸酯会增加心脏病的风险。因此,血液中高水平的甘油三酸酯会引起动脉粥样硬化,心脏病和中风。
胆固醇和甘油三酸酯之间有什么相似之处?
- 甘油三酸酯和胆固醇是我们血液中循环的两种类型的脂质。
- 高水平的任何一种都会引起心脏和循环问题。
- 定期运动将有助于降低不良胆固醇和甘油三酸酯的水平。
胆固醇和甘油三酸酯有什么区别?
胆固醇是一种脂质和类固醇,具有四个融合的烃环。相反,甘油三酸酯是具有甘油分子和三个脂肪酸链的脂质。这是胆固醇和甘油三酸酯之间的关键区别。此外,胆固醇有两种主要类型:好胆固醇和坏胆固醇。另一方面,有不同类型的甘油三酸酯,包括饱和和不饱和甘油三酸酯。血液中的高甘油三酸酯与动脉粥样硬化,心脏病和中风有关。但是,高水平的胆固醇与健康的生活有关,而高水平的不良胆固醇与心血管疾病有关。这是胆固醇和甘油三酸酯之间的另一个重要区别。
胆固醇和甘油三酸酯之间的另一个区别是它们提供的功能。甘油三酸酯为我们提供能量,而胆固醇对于产生类固醇激素和皮质醇很重要。它们对于维持膜流动性也很重要。此外,人体会自行产生尽可能多的胆固醇。但是身体依靠食物消耗来产生甘油三酸酯。这也是胆固醇和甘油三酸酯之间的差异。
摘要 - 胆固醇与甘油三酸酯
甘油三酸酯和胆固醇是从饮食中吸收的脂质并由肝脏合成的。甘油三酸酯是体内脂肪的基础。当血糖水平较低时,甘油三酸酯作为能源并产生能量。另一方面,胆固醇对于产生激素和维持细胞膜很重要。过量的胆固醇会沉积在动脉中并减少血液流动,从而增加心脏病发作的风险。同样,高水平的甘油三酸酯会引起动脉粥样硬化,心脏病和中风。因此,定期运动将有助于降低体内不良胆固醇和甘油三酸酯的水平。这是胆固醇和甘油三酸酯之间差异的摘要。
参考:
1.“结构生物化学/脂质/胆固醇。”结构生物化学/脂质/胆固醇 - 维基本,开放世界的开放书籍,在这里可用。
2.“三酰基甘油:结构和功能。”stuce.com,在这里可用。
图片提供:
1. Wolfgang Schaefer - 作者(公共领域)的“脂肪甘油三酸酯速记配方”下议院维基梅迪亚
2. Wesalius的“胆固醇(化学结构)” - 通过下议院维基梅迪亚
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