低粉与普通粉的区别 2011年的10月25日发布的koshal 低筋面粉和普通面粉的区别主要在于面粉中的面筋含量。如果你是一个经验丰富的厨师,在制作不同的食谱时,你会意识到面粉的所有细微差别,但对于一个初学者来说,当他[…]
低粉和面包粉的区别 2011年2月5日发布的她 蛋糕粉和面包粉都含有面筋,都是由小麦制成的。那么蛋糕粉和烘焙粉之间的区别是什么呢?我们最好仔细看看,自从我们在日常生活中遇到它们以来,它们是多么的不同,我们是否意识到[……]