HTST与LTLT的关键区别在于，HTST法采用高温、短时间进行巴氏杀菌，而LTLT法采用低温、长时间进行巴氏杀菌。巴氏杀菌法是一种热法，它有助于杀死包装食品中的有害细菌，如牛奶和[…]