脂肪酶与淀粉酶的差异 2015年12月7日发布的管理 关键区别:脂肪酶和淀粉酶脂肪酶可以是一种催化蛋白质物质,可以大大提高化学反应的速度和效率,而无需主动参与化学反应本身。脂肪酶和淀粉酶是两种主要的消化酶。脂肪酶是一种属于酯酶亚类的酶,[…]