主要区别:甘油和脂肪酸脂肪以三酰甘油的形式储存在脂肪组织中。三酰甘油是一种很好的能量来源，因为与碳水化合物来源相比，它产生的能量更高。但由于它的不溶性，它不容易被身体利用。三酰甘油是由[…]