炒杂碎和炒面是两道经典的中国菜肴，它们仍然存在，并且仍然是中国和其他亚洲国家最受欢迎的菜肴。由于不同的食材所产生的独特而独特的味道，连美国人都喜欢这两道菜也就不足为奇了。[…]