寿司vs maki
寿司罐Maki之间的区别在于厨师用来准备每道菜的东西。寿司也许是外界最著名的日本美食。这是一个配方,由米饭和鱼和醋的味道组成。但是,日本以外的人众所周知,寿司有很多变化。Maki就是这样的食谱,会引起很多混乱,因为有时它是完全不同的菜肴,而有时则将其称为一种特殊的寿司。实际上,由于Maki本身有许多品种,情况变得复杂。让我们通过突出显示其功能来区分Maki和Sushi。
要了解寿司和Maki之间的细微差异,需要理解伊斯兰教义,内田和生鱼片等单词。尽管伊斯兰教煮熟白饭那是醋,内塔指的是将其添加到伊斯兰教的其他成分使其成为寿司。这种Neta通常是海鲜,而且通常是由寿司组成的蒸鱼。生海鲜切成薄片并单独提供时,将其制成一种称为的食谱生鱼片将其与寿司区分开,几乎总是有米饭。
什么是寿司?
寿司是一种古老的食物,追溯到公元7世纪的唐朝。它总是由发酵的鱼和米组成,寿司一词的意思是味道酸的东西。令人惊讶的是,在较早的时候,只有在米饭被丢弃时被食用。是什么时候尖酸刻薄被添加到大米中,以增加其酸味,即可以保存更长的时间。这也有助于减少鱼类的发酵时间。最后,放弃了发酵过程,现代寿司是一种完整食用的食谱。不只是吃鱼和丢弃米饭。另外,与大众见解相反,寿司并不意味着“生鱼”。它的意思是“醋大米”。
我们今天看到的寿司是Hanaya Yohei的创作,他几乎将寿司变成了快餐。它是不需要发酵的,因此很容易,快速准备,并且随着路边供应商和小型餐厅的流行,它的流行度增加了许多折叠,这些餐馆今天提供不同的寿司。
有素食寿司,还有用鱼和肉制成的寿司,无论是生还是煮熟。寿司有三种主要类型。他们是Maki Sushi,Nigiri Sushi, 和Oshi-Sushi。在Nigiri寿司,您将鱼片放在米饭垫上。在Oshi-Sushi中,寿司以矩形或正方形的形状咬合。这些碎片放在木箱里。
什么是maki?
马基也被称为滚动寿司,并且形状是圆柱形的。通常,内容的内容Maki Zushi(maki)包裹在诺里。诺里(Nori)是可食用的海藻,主要用于制作各种食谱,不仅在日本,而且在韩国和中国。但是,可以将Maki包裹在Omlette甚至大豆纸中。有时是黄瓜和豆腐也被用作包装纸。
因此,寿司和maki的基本差异在于每个食品的呈现方式。有些人更喜欢称其为卷寿司,而不是称其为maki。当谈到Maki时,您将烤面包的Nori和一层米饭放在蔬菜,鱼或任何其他填充物周围。
寿司和Maki有什么区别?
寿司是当日本美食向他提及时,寿司是一个人的名字。
•寿司是日本的古老菜,用蒸米饭和鱼制备。
•在早期,需要发酵鱼并添加醋,但是在现代,发酵已经消除了像快餐一样制作寿司。
•主要有三种类型的寿司作为Maki Sushi,Nigiri Sushi和Oshi-Sushi。
•Maki是一种特殊的寿司。它也称为滚动寿司。
•当寿司被卷成圆柱形时,在包裹海藻,竹垫甚至omlette的包裹内时,就会形成maki。因此,这是改变寿司的Maki的演示方法。
图像提供:
锡B.说
仍然很困惑。You say there are three main types of sushi, maki being one of them, and that it is how it is rolled which changes it from sushi to maki, but if sushi is three main types of food varying by presentation, then it shouldn’t be changed from sushi but rather it is sushi in maki presentation vs nigiri or oshi sushi. But if it is changing it from sushi, then what is sushi? And what about Edo? I thought Edo was sushi with the nori on the outside instead of rice, but it looks like maybe maki is edo in one of the maki forms?
快乐卷说
我的意思是绝对美味。太好了,我喜欢它。