的糖同化和发酵的关键区别糖同化是将多余的糖储存在细胞中以供以后使用的过程,而发酵是糖分解的过程吗厌氧过程.
糖同化是一个用来描述过量储存的术语葡萄糖在肝脏和肌肉细胞中以糖原的形式存在。另一方面,发酵是在厌氧条件下发生的生化过程。
内容
1.概述及关键区别
2.什么是糖同化
3.什么是发酵
4.表格形式的糖同化与发酵
5.总结-糖同化与发酵
什么是糖同化?
糖同化是一个术语,用来描述多余的葡萄糖以糖原的形式存储在肝脏和肌肉细胞中。这种存储发生在故障的过程之后复合碳水化合物获得葡萄糖及其吸收。当我们吃到含有碳水化合物的食物时,我们的身体开始消化碳水化合物,在不同的酶和消化液的存在下,从我们的嘴到小肠,这有助于食物通过消化系统的运动。在这里,我们的身体将碳水化合物分解为葡萄糖,葡萄糖是一种制造碳水化合物的糖。
之后,葡萄糖进入小肠,但我们的身体细胞仍然不能使用它。因此,当葡萄糖在小肠内时,它会被血液吸收。血液中的葡萄糖会向胰腺发出信号,让它分泌胰岛素,胰岛素是一种帮助细胞吸收葡萄糖的酶。进入细胞的过量葡萄糖往往会被储存/吸收。
然而,我们的身体吸收糖的方式可以根据我们吃的食物类型而变化。糖和碳水化合物最终都会为我们提供能量。例如,我们吃的一些食物富含糖。这些食物消化得很快,进入血液的速度也更快。作为回应,我们的胰腺会产生更多的胰岛素来消化糖分。
当我们的血液中糖分耗尽时(缺乏葡萄糖),细胞中储存的糖原倾向于转化为葡萄糖,这个转化过程被称为糖原分解。
发酵是什么?
发酵是在厌氧条件下发生的生化过程。这个过程是在没有分子氧的情况下发生的。大多数微生物、植物和人体肌肉细胞都能在其内部进行发酵。在这个过程中,糖分子倾向于转化为醇和酸。这种化学反应在乳制品、烘焙制品和酒精饮料的工业生产中有很大的用途。发酵有乙醇发酵和乳酸发酵两种形式。
乙醇发酵是糖转化为细胞能量的生化过程。可以进行这一过程的糖分子包括葡萄糖、果糖和蔗糖。在细胞能量的产生过程中,这个过程也会产生乙醇和二氧化碳。这些是乙醇发酵的副产品。通常,这种发酵发生在酵母的存在和没有氧气的气体。因此,我们可以称之为厌氧生物过程。此外,这一过程发生在一些鱼类,如金鱼,并提供这些鱼类的能量时,没有足够的氧气。
另一方面,乳酸发酵是葡萄糖或类似的糖分子转化为细胞能量和乳酸代谢物的生化过程。这里的糖分子可以是葡萄糖也可以是另一个六碳糖分子。也可以使用双糖,如蔗糖。乳酸是溶液中的乳酸。乳酸发酵是一种厌氧过程,发生在一些细菌和动物细胞,包括肌肉细胞。当细胞中存在氧气时,细胞倾向于绕过发酵过程而进行细胞呼吸。但也有一些兼性厌氧生物可以在氧气存在的情况下进行发酵和呼吸。
糖同化和发酵的区别是什么?
糖的同化和发酵描述了糖在我们体内的储存和分解过程。糖同化和发酵之间的关键区别在于,糖同化是将多余的糖储存在细胞中以供以后使用的过程,而发酵是糖通过厌氧过程分解的过程。
总结-糖同化与发酵
糖同化和发酵描述了糖在我们体内的储存和分解过程。糖同化和发酵之间的关键区别在于,糖同化是将多余的糖储存在细胞中以供以后使用的过程,而发酵是糖通过厌氧过程分解的过程。
参考:
1.”人类对食物的同化.”生物学的讨论.
图片来源:
1.”糖原的结构作者:Häggström, Mikael(2014)。“Mikael的医学图库Häggström 2014”维基医学1 (2). DOI:10.15347/wjm/2014.008。ISSN 2002 - 4436。(公共领域)通过公共维基媒体
2.”乙醇fermentation-1大卫·卡马克——自己的作品(3.0 CC冲锋队)通过共享维基
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