切碎和磨碎的差异

切碎的vs磨碎

烹饪是一门艺术，人们必须学习不同形式和食品形状之间的细微差异，以便在制作食谱时准备适当的食物。有一些食谱需要切碎的产品，而还有其他需要磨碎的食品。令人惊讶的是，您可以用相同的厨房用具切碎并磨碎椰子或胡萝卜等食品，但可能不知道这种差异。

切碎

如果您曾经尝试过制作较小的食品，例如姜，椰子，胡萝卜或奶酪，那么您就会知道它是在不锈钢小工具的帮助下完成的。您将侧向或向下移动略微压在刀片上，该刀片在设备侧面制成的微小孔的帮助下创建了小块。切碎的食品稀薄又长，您可以用毛刺孔出现的薄面条来想到它。从设备出来的大多数较小的零件都非常相似，几乎一致性。切碎的物品具有平稳的一致性。您是否曾经想过制造炸薯条的过程？将土豆剥落后，将土豆碎片产生薄薄的土豆，这些土豆稠密地用油炸，制成美味的炸薯条。

磨碎的

当您磨碎椰子时，实际上您正在制作很小的，几乎是粉状的椰子块。然后，这些磨碎的椰子片散布在奶油卷或糕点的顶部，以使其更美味。磨碎的产品仅仅是粉末，因此您可以看到颗粒并识别材料。您可以使用带有磨碎孔的刨丝器，然后移动食品（椰子，奶酪或胡萝卜，几乎可以制成材料的粉末。

切碎和磨碎之间有什么区别？ •磨碎的食品较小，几乎是粉状的，而切碎的物品很薄，并且像线一样长。 •磨碎的物品较小，因此烹饪很快，因为切碎的物品需要更长的时间才能煮熟。 •一个人可以在厨房中使用相同的设备磨碎或可以切碎。 •切碎的物品比磨碎的食品具有更光滑的一致性。