切碎和磨碎的烹饪是一门艺术，在制作食谱时，人们必须了解不同形式和形状的食物之间的细微差异，以便准备合适的食物。有些食谱要求使用切碎的食物，而有些食谱则要求使用磨碎的食物。令人惊讶的是……