Picante vs Salsa
墨西哥粮食的普及在我们看来日复一日。毕竟,墨西哥是南方邻居,我们内部也有相当数量的墨西哥人。这导致在餐馆甚至杂货店中接受墨西哥美食,在我们这里,人们可以看到墨西哥酱汁正在出售。两个这样的调味料是莎莎和Picante。两者都是由西红柿和辣椒制成的,使它们的外观和味道非常相似。这会导致混乱,因为许多人认为它们是相同的,但事实并非如此。本文试图突出此类读者的莎莎和Picante之间的差异。
莎莎
莎莎是一个西班牙语,意为酱汁。虽然事实是,大多数人会在他们面前说莎莎酱时想到番茄酱,但可以使用芒果,辣椒,菠萝甚至桃子制成莎莎酱,但用西红柿制成的莎莎酱仍然是墨西哥最受欢迎的酱汁。它可以在家制作,也可以从超市购买辣椒罐头。制作莎莎的最简单方法是使用西红柿,洋葱,辣椒和香菜制作它。但是,人们经常尝试,并且有多种方法可以通过添加不同的成分并增加酱汁的香气和风味来制作复杂的莎莎酱。
picante
Picante是一个西班牙语,大致转化为热或小气。但是,如果一个人从杂货店购买现成的Picante,很难说Picante酱是否比莎莎酱更热。在Picante中发现的成分与莎莎酱中的成分相似,除多种香料外,还用西红柿,洋葱,辣椒,辣椒,盐,糖,糖和辣椒制成的酱料。但是,人们注意到这种酱汁是光滑的,并且比莎莎酱具有更大的一致性。Picante中的成分彻底混合在一起,使酱汁变得光滑。
Picante和Salsa有什么区别?
•在美国,莎莎酱和Picante以与墨西哥不同的调味料出售,但事实是,Picante仍然是莎莎酱的变体,其成分比莎莎酱更薄。
•Picante是一个翻译成热的词,但人们发现Picante酱不比Salsa更香。
•莎莎比Picante矮胖。
•西班牙语莎莎一词意味着酱汁。
•有销售莎莎·picante的公司,意思是辣或热莎莎。
•莎莎酱含有西红柿和洋葱,而在Picante的情况下,成分彻底混合。
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