乙酸甲酯和乙酸乙酯之间的差异| Compare the Difference Between Similar Terms

乙酸甲酯和乙酸乙酯之间的关键区别在于乙酸甲酯的甲基连接到醋酸酯基团，而乙酸乙酯的乙酸乙酸酯具有连接到乙酸根的乙酸基团。

醋酸盐is an anion derived from the acetic acid (removal of the hydrogen atom in the羧酸组形成乙酸阴离子）。乙酸甲酯和乙酸乙酯都是具有紧密相关化学和物理特性的有机化合物。

1。概述和关键差异
2。什么是乙酸甲酯
3。什么是乙酸乙酯
4。Similarities Between Methyl Acetate and Ethyl Acetate
5。并排比较 - 乙酸甲酯与乙酸乙酯以表格形式
6。Summary

什么是乙酸甲酯？

乙酸甲酯是具有化学式CH的有机化合物₃COOCH₃。在这里，乙酸盐（-cooch₃) group is attached to a methyl group (-CH₃）。该化合物的摩尔质量为74 g/mol。它被归类为羧酸酯，因为乙酸甲酯是由羧酸盐和甲基之间的相互作用形成的，形成酯键。

Figure 1: Methyl Acetate

在室温下,乙酸甲酯是一种无色liquid with a fragrant odor. It also has a fruity taste. The melting point of this compound is -98°C while the boiling point is 56.9°C. This compound is moderately toxic. It is also a flammable liquid and has some uses as a solvent. Moreover, it is a weakly polar and lipophilic solvent. At room temperature, methyl acetate is poorly water soluble. But at higher temperatures, the compound has a high water solubility. Furthermore, Methyl acetate vapors are heavier than normal air.

什么是乙酸乙酯？

乙酸乙酯是具有化学式CH的有机化合物₃ch₂COOCH₃。该化合物的摩尔质量为88 g/mol。它被归类为羧酸酯，因为乙酸乙酯是由羧酸酯基与乙基组之间的相互作用形成的，形成酯键。此外，乙酸乙酯是乙醇和乙酸的酯。

图2：乙酸乙酯

在室温下，乙酸乙酯是一种无色液体，具有果味气味。该液体也被广泛用作溶剂。乙酸乙酯蒸气比正常空气重。由于其低成本，低毒性和令人愉悦的气味，因此对这种液体有广泛的应用。

乙酸乙酯的熔点为-83.6°C，而沸点为77°C。It is a flammable liquid and is an irritant. Moreover, the水解乙酸乙酸乙酯导致乙酸和乙醇。这种水解是一个两步过程，在存在强碱（例如氢氧化钠（NaOH））的情况下发生。第一步涉及乙醇和乙酸钠的形成，而第二步涉及乙酸钠转化为乙酸。

乙酸甲酯和乙酸乙酯之间的相似之处是什么？

Methyl Acetate and Ethyl Acetate are colorless liquids at room temperature with a fruity, pleasant odor.
Both Methyl Acetate and Ethyl Acetate are flammable.
两种化合物都是羧酸酯。
乙酸甲酯和乙酸乙酯用作溶剂。

乙酸甲酯和乙酸乙酯有什么区别？

乙酸甲酯与乙酸乙酯
乙酸甲酯是具有化学式CH的有机化合物₃COOCH₃。	乙酸乙酯是具有化学式CH的有机化合物₃ch₂COOCH₃。
摩尔质量
乙酸甲酯的摩尔质量为74 g/mol。	乙酸乙酯的摩尔质量为88 g/mol。
Melting and Boiling Points
乙酸甲酯的熔点为-98°C，而沸点为56.9°C。	乙酸乙酯的熔点为-83.6°C，而沸点为77°C。
毒性
乙酸甲酯中度毒性。	乙酸乙酯的毒性比乙酸甲酯小。
用作溶剂
乙酸甲酯仅偶尔用作溶剂。	乙酸乙酯被更广泛用作溶剂。

摘要 - 乙酸甲酯与乙酸乙酯

乙酸甲酯和乙酸乙酯都是具有紧密相关化学和物理特性的有机化合物。乙酸甲酯和乙酸乙酯之间的关键区别在于，乙酸甲酯具有连接到醋酸酯基团的甲基，而乙酸乙酯的乙酸甲酯具有连接到乙酸基团的乙基基团。

参考：

1.“乙酸甲酯。”。国家生物技术信息中心。美国国家医学图书馆，PubChem化合物数据库，在这里可用。
2。“Methyl Acetate.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 Apr. 2018,在这里可用。
3.“乙酸乙酯”。Wikipedia，Wikimedia基金会，2018年4月10日，在这里可用。