的关键的区别洗衣粉和除杂剂之间的区别是洗涤剂可以变性蛋白质通过增溶的疏水而朝变性剂可通过削弱疏水作用使蛋白质变性。
洗涤剂是表面活性剂.这些化合物具有清洁的特性。这些化合物的主要作用是使蛋白质化合物变性。然而,有一些非清洁剂化合物可以使蛋白质变性。朝性剂就是这种非洗涤性化合物。
内容
1.概述和主要区别
2.什么是洗洁精
3.什么是朝性代理
4.并排比较-洗涤剂和朝性剂的表格形式
5.总结
什么是清洁剂?
洗涤剂是具有清洁特性的表面活性剂化合物。这些化合物可以是单一的表面活性剂,也可以是表面活性剂的混合物。它们被用作稀释溶液。通常,洗涤剂属于丙烯苯磺酸盐的范畴。它们与肥皂相似,但与肥皂不同的是,由于极性磺酸基的存在,它们更容易溶于硬水。
此外,有三种主要类型的洗涤剂阳离子、阴离子和非离子洗涤剂.阳离子洗涤剂是一种表面活性剂,在分子头部含有带正电荷的官能团。这些表面活性剂中的大多数可用作抗菌剂、抗真菌剂等。这是因为它们可以破坏细菌和病毒的细胞膜。我们能在这些分子中找到的最常见的官能团是铵离子。
阴离子洗涤剂是一种表面活性剂,在分子头部含有带负电荷的官能团。这些官能团包括磺酸盐、磷酸盐、硫酸盐和羧酸盐。这些是我们使用的最常见的表面活性剂。例如,肥皂含有烷基羧酸酯。
非离子洗涤剂是一种表面活性剂,在其配方中没有净电荷。这意味着当我们将分子溶解在水中时,它不会发生任何电离。此外,它们还有共价键合的含氧亲水性基团。当表面活性剂添加到样品中时,这些亲水性基团与疏水性母结构结合。这些化合物中的氧原子可以引起表面活性剂分子的氢键。
什么是朝性代理?
变向剂是水溶液中的化学物质,它能破坏水分子之间的氢键网络。这就是所谓的朝性活动。这种破坏会影响大分子(如蛋白质和核酸)原生状态的稳定性。杂向剂通过削弱蛋白质的疏水作用使蛋白质变性。例如,朝变性剂可以增加蛋白质分子的随机性,从而引起蛋白质的变性。
一些朝变性剂的例子包括乙醇、正丁醇、氯化胍、过氯酸锂、醋酸锂、氯化镁、苯酚、2-丙醇、硫脲和尿素。这些化学物质的变性作用因其化学结构的不同而不同;例如,乙醇可以干扰蛋白质和核酸的非共价键。
洗衣粉和朝性剂的区别是什么?
洗涤剂是具有清洁特性的表面活性剂化合物。变向剂是水溶液中的化学物质,它能破坏水分子之间的氢键网络。洗涤剂与朝性剂的关键区别在于,朝性剂通过溶解疏水基团使蛋白质变性,而朝性剂通过削弱疏水作用使蛋白质变性。
下面的信息图总结了洗衣粉和朝色剂的区别。
摘要-洗涤剂vs朝性剂
洗涤化合物和非洗涤物质,朝性物质是重要的清洁剂。洗涤剂与朝性剂的关键区别在于,朝性剂通过溶解疏水基团使蛋白质变性,而朝性剂通过削弱疏水作用使蛋白质变性。
参考:
1.“离液序列高的代理。”维基百科,维基媒体基金会,2019年11月26日,可以在这里.
2 .“清洁剂”。维基百科,维基媒体基金会,2020年3月27日,可以在这里.
图片来源:
1.Nordelch的《Diskflaskor》——自己的作品3.0 (CC)通过下议院维基
2.“无水乙醇样品”由LHcheM -自己的工作(3.0 CC冲锋队)通过下议院维基
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