苏打灰和小苏打的区别 2015年4月1日发布的管理 纯碱和小苏打的区别主要在于它们的用途。纯碱(Na2CO3)和小苏打(NaHCO3)的化学名称听起来很相似。它们的大部分化学性质包括化学结构和结构元素也很相似,但它们的用途却大不相同。[…]
发酵粉和小苏打的区别 2011年4月23日发布的koshal 关于泡打粉和泡打粉的区别的知识在烹饪艺术中非常有用,因为泡打粉和泡打粉是世界各地厨房常用的两种发酵剂。它们被添加到面团中,释放出二氧化碳气泡。二氧化碳会产生面团[…]