Hoagie vs sub
很难找到一个食品在一个国家内部的食物,而不是在一个三明治上填充肉。这些名称反映了该国到来的地区。三明治在新英格兰被称为磨坊,新奥尔良的PO男孩,纽约州和加利福尼亚州的潜艇以及费城新泽西州的Hoagies。还有英雄,鱼雷,楔子,甚至是可怜的男孩。基本上,Hoagie和Sub是不同名称所知的三明治。这些名字的起源使故事有趣。让我们仔细研究Sub和Hoagie的起源。
霍吉
关于该国哪一部分负责将霍阿吉(Hoagie)称为三明治的地方没有争议。费城有一个造船厂,被称为霍格岛,在WW I期间和所有在那里工作的人进行了船舶残骸,并提供了不同的饭菜。引入了一个特殊的三明治,其中包含不同的肉类以及两片面包之间的生菜和奶酪,并给予了Hog Island Sandwich这个名字,后来将自己变成了Hoagie。另一个故事说,在20世纪初出售肉类和饼干的街头供应商抓住了Pinafore,这是面包店生产的一条长面包,并在塞满了Antipasto沙拉后将其出售。这些被称为Hoagies。
子
潜艇是第一次世界大战期间的吸引力中心,人们对它们感到疯狂。在查尔斯敦海军院(Charlestown Navy Yard)张贴的许多海军男子服务的餐馆试图通过将三明治命名为潜艇来引起人们的注意。切开面包,使三明治看起来像是真正的潜艇。另一种理论表明,一位意大利移民在他的商店出售杂货店,引入了子三明治。
Hoagie和Sub有什么区别? •子由长而薄的面包制成,而Hoagie则是用厚面包片制成的。 •Hoagie这个名字起源于费城,而Sub这个名字是潜艇的简短形式,它起源于新泽西州。 |
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