金糖浆与枫糖浆
糖浆是在糖精炼过程中制成的。它的味道是粘性且甜美的,并且在许多家庭中用作调味品或甜味剂。混淆人们的两种糖浆是金糖浆和枫糖浆,因为它们的外观和味道相似。本文试图找出黄金糖浆和枫糖浆之间的差异。
金糖浆
这是一种像糖浆这样的蜂蜜,既甜又味道,在许多甜点中用作甜味剂。由于外观,金糖浆之所以被称为。它是由甘蔗汁制成的,并通过这些汁液蒸发而形成。关于黄金糖浆的好处是,它免受突然的温度下降而不硬。黄金糖浆是在英国生产和销售的,但人们很难在我们的玉米糖浆更受欢迎的地方将其获取。
枫糖浆
枫糖浆是在美国和加拿大生长丰富的枫树的汁液或汁液。白天,随着温度的升高,该汁液在夜间收集到根部时的温度升高。获取枫糖浆的最简单方法是在枫树树皮中制成孔。这样,树就不会损坏,并且很容易收集SAP。然后将SAP煮沸并蒸发,最后转化为枫糖浆。通常用来制作枫糖浆的枫树种类是糖枫,红枫木和黑色枫木。
金糖浆与枫糖浆
•从甘蔗的果汁中获得金色糖浆,并从枫树的树液中获得枫糖浆的糖果。
•枫糖浆比黄金糖浆更具成本的产品,因为制造枫糖浆的过程是劳动密集型
•金糖浆看起来像蜂蜜,而枫糖浆的外观较暗
•枫树的树皮收集枫糖浆,而金糖浆煮沸后用甘蔗汁制成
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