法吉塔vs炸玉米饼
Fajitas,炸玉米饼,墨西哥卷饼,辣酱等是来自墨西哥美食的美味食品,在世界各地非常受欢迎,独自留下德克萨斯州南部州,在这里,这些和更多的墨西哥菜肴构成了Texmex,这是一种称为Texmex的东西缩写是指墨西哥裔美国人对当地人的文化影响。法吉塔斯和炸玉米饼看起来非常相似,是包裹在玉米饼中的肉类制剂。许多人认为,实际上,Fajita和Taco之间存在差异,这在本文中会被列举。
法吉塔
法吉塔(Fajita)是一个西班牙语,实际上可以转化为小皮带。但是,在墨西哥,该术语用于指牛肉切割,特别是烤烤牛的牛排部分。这种肉切成狭窄,就像一条小皮带一样,因此名字。这种烤肉可以在包裹面粉玉米饼的包裹中送出,也可以将洋葱和胡椒粉直接从嘶嘶作响的煎锅中食用。由于一块肉不嫩,因此首先用香料腌制,然后烧烤,最后用洋葱和胡椒粉食用,或者填充在面粉玉米饼中,最终被称为法吉塔(Fajita)。
炸玉米饼
炸玉米饼是一种非常受欢迎的墨西哥菜,由玉米饼组成,玉米饼充满了肉类或蔬菜。这种玉米饼也可以用麦面粉制成。炸玉米饼是在煎锅上制成的。他们充满了碎牛肉,还有生菜和奶酪。要制作炸玉米饼,不必吃牛肉,因为可以使用他选择的任何肉,无论是鸡肉,牛肉,甚至是猪肉。虽然在墨西哥,炸玉米饼中含有牛肉,并在我们里面装饰着蔬菜,但在美国,磨碎的奶酪也被用作成分。
Fajita和Taco有什么区别?
•法吉塔(Fajita)是一个用来指的是在脱丝力和烧烤后提供的牛肉切割的术语,而炸玉米饼则是指玉米或小麦粉玉米饼,里面含有填充里面的牛肉。
•可以将fajita包裹在玉米饼中,称为炸玉米饼。这意味着Fajita可以是炸玉米饼,尽管炸玉米饼不能称为Fajita。
•炸玉米饼可以从牛肉到鸡肉再到猪肉以及奶酪和蔬菜都有许多不同的馅料。
•fajita可以没有炸玉米饼中必须的外壳。这个脆皮的壳是炸玉米饼的特征。
•炸玉米饼是用棕榈大小的玉米饼制成的,玉米饼充满了各种成分,并配以调味品。
C&R Hoefer说
du…非碎肉,在玉米饼或面粉的玉米饼中食用……带有香料……碎片是细长的牛排条……用于您的盘子的ejoyment。法吉塔香料,洋葱和辣椒炒了。根据您的喜好,可以用与炸玉米饼相同的浓度服务。或不耐受…….aka乳糖或素食主义者…大声笑!好吧,您煮的任何方式!