乙烷和乙醇之间的差异|比较类似术语之间的差异

这关键区别在乙烷和乙醇之间乙烷是一个烷烃而乙醇是酒精。

乙烷和乙醇都是有机化合物。但是，这两者都以多种方式彼此不同。因此，乙烷是烷烃，这意味着它在碳原子之间没有双重或三键。只有单键。乙醇是酒精，这意味着它具有hydroxyl组（-oH）作为其功能组。

1。概述和关键差异
2。什么是乙烷
3。What is Ethanol
4。并排比较 - 表格形式的乙烷与乙醇
5。Summary

什么是乙烷？

乙烷是具有化学式C的有机化合物₂H₆。它是烷烃和简单的脂肪烃分子。乙烷是碳氢化合物，因为它仅由碳和氢原子组成。乙烷是烷烃，因为它之间没有多种键。此外，乙烷的碳原子含有这些碳原子可以拥有的最大氢原子数量，使其成为饱和的烷烃。

Figure 01: Chemical Structure of Ethane

乙烷在标准温度和压力下以无色和无味的气体存在。该化合物的分子量为30 g mol^-1。此外，该分子中的每个碳原子都有四面体几何形状。因此，H-C-H键角为109^o。乙烷中的碳原子是SP³杂交原子。在那里，一个SP³从每个碳原子重叠的杂交轨道重叠以使碳碳纤维键。碳和氢之间的键也是Sigma键，但是它是通过重叠的SP组成的³碳的杂交轨道与氢原子的唯一轨道。

Because of the single sigma bond between carbon atoms, bond rotation in ethane is feasible, and it doesn’t require a large amount of energy. Ethane is a component of natural gas, so we can isolate it from natural gas on a large scale. Furthermore, we can obtain this gaseous compound as a by-product in petroleum refining.

什么是乙醇？

Ethanol is simple alcohol with the molecular formula of C₂H₅哦。这是一种清晰，无色的液体，具有特征性的气味。此外，它在标准温度和压力下存在易燃液体。这种酒精的熔点为-114.1^oC，沸点为78.5^oC.除此之外，由于–OH组的氧和氢之间的电负性差异，乙醇是极性的。同样是由于–OH组，它具有形成氢键的能力。

Figure 02: Chemical Structure of Ethanol

酒精饮料是很有用的。根据ethanol percentage, there are different types of beverages such as wine, beer, whiskey, brandy, arrack, etc. Moreover, we can easily obtain this alcohol via the sugar fermentation process using zymase enzyme. This enzyme naturally presents in yeast, so in the anaerobic respiration, yeast can produce ethanol. Ethanol is toxic to the body, and it converts into acetaldehyde in the liver, which is also toxic. Other than a beverage it is useful as an antiseptic to clean surfaces from microorganisms. Mainly, we can use it as a fuel and a fuel additive in vehicles. Ethanol is miscible with water, and also it serves as a good solvent.

乙烷和乙醇有什么区别？

乙烷是具有化学式C的有机化合物₂H₆而乙醇则是简单的酒精，其分子式C的分子式₂H₅哦。乙烷和乙醇之间的主要区别在于乙烷是烷烃，而乙醇是酒精。但是，两者都是有机化合物。在考虑两种化合物的化学成分时，乙烷含有碳和氢原子，而乙醇具有碳，氢和氧原子。此外，乙醇的熔化和沸腾温度相对高于乙烷，因为乙醇可以形成强键，例如乙烷所不能不能的分子之间的氢键。

作为乙烷和乙醇之间的另一个重要差异，乙烷作为气态化合物存在，而乙醇作为液体化合物在标准温度和压力条件下存在。以下关于乙烷和乙醇之间差异的信息图显示了两者之间的差异。