Calzone vs Stromboli
Calzone和Stromboli是两种同样美味的食物,如今在许多人中都很受欢迎。它们听起来好像是意大利食品,虽然这主要是正确的,但Calzone和Stromboli之间存在差异,而它们的起源只是冰山一角。
什么是calzone?
Calzone是一道意大利菜,它是基于披萨派的。它们没有扁平,上面放着酱汁,奶酪,肉类和蔬菜,而是将所有东西塞在里面。Calzone意味着裤子的腿在意大利语中,这道菜的灵感来自某些人在18世纪穿着的裤子。据说这道菜起源于意大利的那不勒斯。
什么是斯特朗博利?
另一方面,斯特朗博利(Stromboli)更像是一个三明治,而不是一个营业额,尽管由于外观的相似之处,您可能很容易将其误认为是Calzone。但是,这道菜不包含羊奶奶酪,意大利乳清干酪。尽管它可以被认为是意大利菜,但在美国的某些地方说,尽管该地点并不十分知道,但在费城说,尽管该地点并不十分知道。
Calzone和Stromboli有什么区别?
虽然他们有意大利语的名称,但您可以称之为两者中更真实的calzone。两种菜也从披萨派中汲取灵感,因为它们需要与披萨几乎相同的成分,尽管它越来越接近,因为您可以更灵活地使用所需的东西。同样,在烹饪calzone时,它需要形成成新月形的形状,内部的馅料。另一方面,斯特洛博利(Stromboli)在烹饪前会用馅料卷起。
总而言之,Calzone和Stromboli是两种同样美味的意大利食品,而且非常相似,但存在微妙的差异,使它们真正地成为了世界。
概括:
Calzone vs Stromboli
- 统一是一个披萨面团费尔的意大利菜led with tomato sauce, cheese and some meats and then formed into a crescent. This originated in Naples, Italy and was named after a type of pants that men wore during the 18th century.
- 斯特博利(Stromboli)是另一种意大利菜,尽管这是意大利裔美国人,它也从披萨中获得了灵感。然而,这次的浇头与Calzone相比更具用力,而面团则滚动。
照片作者:杰基·安吉利(Jakie Angelli)(CC BY-ND 2.0),杰里米·诺布尔(Jeremy Noble)(CC由2.0)
卡罗琳·约翰逊说
现在我知道Stromboli和Calzone之间的区别!谢谢
麦克风说
对不起,但是您真的没有告诉我有区别,尽管我确实很欣赏历史。我确实喜欢您对斯特博利人的描述,就像三明治一样。非常精准。在我看来,大多数基本形式的vs calzone由奶酪层和马苏里拉奶酪组成。现在的确,并非所有的披萨商店都允许添加东西。基本配方是奶酪。斯特朗博利有奶酪(主要是马苏里拉奶酪),尽管我认为这是必需的,还有肉类,还有洋葱和胡椒等蔬菜。您也将它们描述为既是美味的大声笑也是正确的。
迈克·麦克说
calzone被折叠,滚动。思考风车包裹。
现在我渴望。