这关键水分含量和平衡水分含量之间的关键区别当特定材料中有关键的水分含量时，关键水分含量是物质的平均水分含量，而平衡的水分含量hygroscopic材料是该材料的水分含量既不获得，也没有失去任何水分。
当特定材料中有关键的水分含量时，我们可以将临界水分含量定义为物质的平均水分含量。另一方面，吸湿材料的平衡水分含量是该材料的水分含量既不获得，也没有流失任何水分。
CONTENTS
1。概述和关键差异
2。什么是关键水分含量
3。What is Equilibrium Moisture Content
4。临界水分含量与表格形式的平衡水分含量
5。摘要 - 临界水分含量与平衡水分含量
什么是关键水分含量?
当特定材料中有关键的水分含量时，临界水分含量可以定义为物质的平均水分含量。在这里，干燥率开始下降。我们可以使用原型干燥测试来确定临界水分含量。该术语主要在土壤分析技术方面有用。
我们可以将固体物质的干燥时间分为三个部分，例如初步或变暖期，恒定速率周期和下降速度周期。在初步或变暖时期，我们可以观察到干燥速率的增加，直到稳定状态出现为止。在恒定速率周期中，游离水的扩散率往往超过蒸发。最后，该固体的临界水分含量是在降低速率周期中获得的，恒定速率周期往往会停止，并且干燥速度往往会随着时间而下降。此时，表面蒸发速率超过了扩散从固体物质内部到该物质的表面。
什么是平衡水分含量？
Equilibrium moisture content of a hygroscopic material is the moisture content of that material at which it is neither gaining nor losing any moisture. It is abbreviated asEMC。通常，这种水分含量的价值取决于材料，温度，相对湿度of the air surrounding the material.
图01：木材的平衡水分含量
获得特定物质的平衡水分含量的速度取决于材料的特性，材料形状的表面区域与体积比以及对材料的湿度进行湿度的速度。
In the field of agriculture, the equilibrium moisture content in grains is an important parameter in food storage. This moisture content determines how safe the storage of a particular food is. For example, it is safe if the equilibrium moisture content is 12% for corn, sorghum, rice, and wheat.
关键水分含量和平衡水分含量有什么区别？
关键水分含量和平衡水分含量之间的关键区别在于，当特定材料中存在关键的水分含量时，关键水分含量是物质的平均水分含量，而吸湿材料的平衡水分含量是该物质的平均水分含量。材料既没有获得，也没有失去任何水分。了解土壤的临界水分含量在农业的土壤分析中非常重要。同样，在食品科学中的种子存储中，平衡水分含量主要使用。
以下信息图总结了临界水分含量和表格形式的平衡水分含量之间的差异，以与并排比较。
摘要 - 临界水分含量与平衡水分含量
了解土壤的临界水分含量在农业的土壤分析中非常重要。同样，在食品科学中的种子存储中，平衡水分含量主要使用。关键水分含量和平衡水分含量之间的关键区别在于，当特定材料中存在关键的水分含量时，关键水分含量是物质的平均水分含量，而吸湿材料的平衡水分含量是该物质的平均水分含量。材料既没有获得，也没有失去任何水分。
参考：
1。“至关重要的水分含量。”An Overview | ScienceDirect Topics。
图片提供：
1。“Hailwood Horrobin EMC图”汉克旺（Hankwang） - 自己的工作（CC BY-SA 3.0）通过Commons Wikimedia
Leave a Reply