湘菜、四川菜、宫保菜这些西方化的中国菜在国内已经非常受欢迎，尤其是那些用鸡肉或牛肉做的菜。湖南、四川和宫保这三道鸡丁菜，对于那些不知道的人来说，似乎很像[…]