堆叠凝胶和分离凝胶这两个术语被用来解释SDS-PAGE技术。SDS-PAGE或十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳是一种实验室技术，用于分离蛋白质分子的分子量。这项技术背后的理论是含有[…]的蛋白质