MACARON vs MACARON
Macaron和Macaroon是两个糖果项目，在世界许多地方都被人们混淆。因为它们具有类似的拼写，并且他们的名字以称为Ammaccare的词形状具有共同的意大利起源，这会导致人们的心灵更加困惑。但是，两种类型的cookie并不相同，本文将突出显示它们的差异。
马卡龙
马卡龙是用糖，蛋清，杏仁糊等制成的糖果项目，并添加食用颜色。这是一个饼干，之间通常包含一层果酱或黄油奶油。饼干的尺寸小且形状圆形，饼干是如此光滑，以至于食用后立即融化成嘴。饼干松脆但光滑，几乎不重要，使其在孩子中受到巨大打击。马卡龙可以在许多口味中制成，但是在世界许多地方，巧克力浸泡的马卡龙最受欢迎。马卡龙的关键成分仍然是蛋白酥皮，换句话说是用蛋清，糖和杏仁制成的糊状物。马卡龙以不同的颜色制作时看起来很诱人。
杏仁饼
杏仁饼是使用切碎的椰子和冷凝牛奶制成的糖果件。还有蛋清和糖可以将其变成美味的饼干。许多人使用糖浆代替糖，有些人使用其他粘合剂代替蛋清，但是即使使用不同的成分，成品看起来几乎相同。杏仁饼的主要特征仍然是它的嚼性和椰子的味道。杏仁饼仍然是全世界的椰子，尽管在某些地方有一种将它们浸入巧克力中的趋势。
Macaron和Macaroon有什么区别？
•Macaron是一种基于蛋白甜饼的糖果，通常与另一种称为Macaroon类型的饼干混淆，尽管它们具有不同的外观，形状和成分。
•马卡龙实际上是两个饼干，里面有甜美的果酱或黄油奶油。另一方面，Macaroon是一个单一的饼干，将椰子切碎为主要成分。
•杏仁粉是马卡龙中的主要成分，而很难想象没有椰子的杏仁饼。
•马卡龙在嘴里融化，因为它们非常光滑，而杏仁饼的味道则耐嚼。
•马卡龙是用不同的颜色制成的，而杏仁饼充其量是浸入巧克力时的深棕色。
•由于有多种马卡龙的法国马卡舞，混乱增加了。
•马卡龙是两个饼干夹在一起的饼干，由奶油底座夹在一起，而马卡舞是一个单一的饼干，质地粗糙，但是当您咬到嘴里时会散开。
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