热狗与香肠
热狗和香肠之间的差异基本上是每个人的起源以及它们所包含的东西。棒球在我们里面,与热狗无关,没有棒球比赛就没有棒球比赛(我的意思是观众)。令人难以置信的美味,热狗已成为美国文化不可或缺的一部分。但是,如果您有兴趣了解热狗的起源,以及这种香肠与许多其他类型的香肠有何不同,请在本文中阅读,因为许多人认为热狗是一种特殊的品种,而不仅仅是香肠。然而,任何人都会同意热狗和香肠都非常美味的事实。
什么是香肠?
香肠是一个长长的薄壳,含有磨碎的肉。该套管通常是动物肠。但是,有时您也会看到合成壳体。准备好的香肠在准备时会经历烹饪过程。有时之后,套管被拆除。您是否听过法兰克福和Weiners的名字?您可能想知道这些听起来有什么名字。这些是类似于热狗的香肠,这些香肠甚至在美国人学会制作自己的热狗之前就流行。法兰克福者是德国法兰克福的创作,而韦恩斯是奥地利维也纳制造的一种香肠。
如果您考虑香肠使用的成分类型,如果有人谈论德国香肠,则它们是由少量培根脂肪制成的,是瘦猪肉的制成。将其切成薄片并制成糊状,放入由猪肉肠部制成的套管,最后在烤架上抽烟。如今,甚至有素食香肠都不使用任何肉。这些香肠基于大豆蛋白或豆腐。
什么是热狗?
热狗不是美国的发明,因为它是一种从其他香肠种类中学习的香肠。它实际上归功于法兰克福和韦恩斯。不过,热狗是一种香肠,是法兰克福和韦恩犬的混合物,是一种非常美国的风格,人们认为这是不同的,而不仅仅是香肠。鉴于热狗的流行,他们不应该责怪。当我们查看制作热狗的成分时,我们可以说热狗通常是美国人,并且有来自不同来源的肉。除非您在特定关节多次吃了多次,否则您可能不确定成分。可能有猪的心和猪的脸颊。向这些成分加入冰水(重量约为1/3),并塞入由绵羊肠部制成的套管中。该外壳放在烤架上并抽烟。成分在外观上变褐色。 This casing is kept inside a bun that is warmed. With a bite, the casing burst open and one gets the flavor of the sausage. Now, synthetic casing is also used.
热狗和香肠有什么区别?
•香肠是地面肉或其他素食物品的通用术语,与套管中的香料一起塞满了。
•热狗是一种美国香肠,与棒球一起已成为一种文化认同。
•热狗起源于来自德国法兰克福和奥地利维也纳的法兰克福和维也纳。
•热狗和香肠的成分可能有所不同。一只热狗可以和猪的脸颊一起吃猪和牛的脸。如您所见,热狗只有肉作为馅料。香肠不是这种情况。不同类型的香肠使用不同类型的成分。有些人使用填充物(例如面包屑)的成分。一些香肠是专门使用苹果和苹果等成分制成的韭葱。
•热狗通常以切成一半的面包之间的形式呈现。但是,您不必以这种方式呈现其他香肠。
•热狗和香肠的套管可以是自然的或合成的。天然套管意味着它使用了动物的清洁肠。合成意味着它使用纤维素套管。该外壳在烹饪和包装之间取出。这尤其是用热狗完成的。
现在,您可以看到热狗是一种香肠。成分可能有所不同,但也是香肠。
图像提供:
- 日本阿拉比基猪肉香肠配上炒鸡蛋经过带走((CC BY-SA 3.0)
- 煮熟的热狗和芥末装饰通过Wikicommons(公共领域)
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