草药与香料
每当提到短语草药和香料(通常会集体谈论)时,就会想到浓郁的芳香食谱的图像。这些是植物产品,主要用于为食物提供丰富的味道,但许多草药和香料也用于治疗各种疾病。由于其治愈性能,许多草药和香料都在奶油和化妆品中使用,以解决许多皮肤问题。尽管很受欢迎,但请问草药和香料之间的人差异,并且机会是您会绘制空白。本文将描述这些差异,以更好地了解这些有价值的植物产品。
因为这些词通常是一起使用的,并且通常是互换的,所以人们在草药和香料之间的差异中注定会混淆。的确,两者都是源自裤子的,并且两者都可以像干燥的形式一样新鲜,并且存在许多差异。
草药
草药主要是被称为草本的非木本植物的叶子。虽然草药主要用于为食物添加风味和香气,但印度有一种医学系统,完全依赖于这些草药。它被称为阿育吠陀,并以各种剂量利用各种草药来治愈各种疾病。因此,草药具有巨大的药用价值,即使西方世界也逐渐认识到,随着对草药植物的研究进行了更多的研究。草药植物在温带气候下生长最佳。草药的一些例子是薄荷,迷迭香,百里香等。
香料
香料主要是植物以外的植物部分,例如已干燥并用于食物调味的根,茎,灯泡,树皮等。辛辣植物原产于热带和半热带气候。香料主要用于为食品食谱添加风味和香气,尽管有一些香料也用于其药物价值。每个人都知道姜黄的健康益处,姜黄是印度香料,具有惊人的健康益处,因为它具有抗炎,抗病毒,抗真菌,抗败血症甚至抗致癌性。一些香料也用作防腐剂。
草药和香料之间的区别
因此,草药和香料之间的差异归结为植物的起源。虽然植物的叶子(主要是)构成草药,但香料来自种子,根,树皮,甚至是植物的鳞茎。干燥后使用草药,尽管有很多新鲜的草药。使用前总是将香料干燥,并添加它们以增强食谱的风味和香气。
草药被认为比香料具有更多的药用价值,尽管有姜黄,这种香料具有惊人的健康益处。草药还用于制备化妆品和面部奶油。在印度,还有一种被称为阿育吠陀的医学系统,仅基于草药。
简单来说: 草药和香料之间的区别 •草药和香料是植物农产品,主要用于食物调味并增强食谱的风味和香气 •草药是从植物的叶子中获得的,而植物是从根,茎,树皮和其他部分获得的植物 •草药在温带气候下种植,而在热带和半热带气候中发现了更多的香料 •草药具有更多的药物价值,并用于各种药膏和奶油中 •一些香料也用作防腐剂 |
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