关键区别——维生素A和β -胡萝卜素关于维生素A和β -胡萝卜素之间的区别似乎有很多困惑。维生素A是一种脂溶性维生素，是一组不饱和的营养有机复合物;它包括视黄醇、视网膜、视黄酸、几种维生素A原类胡萝卜素和β -胡萝卜素。维生素A[…]