焯水和半煮的区别 2015年9月27日发布的管理 焯水和半沸腾这两个术语经常互换使用,尽管它们之间有区别。焯水和半煮之间的关键区别是,焯水是指将食物迅速浸入沸水中,然后将其放入冰水中迅速冷却的方法。[…]