酥油和黄油的区别在亚洲烹饪中是众所周知的。这是因为酥油和黄油是亚洲家庭厨房中广泛使用的两种乳制品。虽然西方世界知道黄油的存在，但很少有人知道它的变体——酥油(Ghee)，这非常[…]