健康食品vs垃圾食品
营养学家认为饮食决定一切。健康饮食的重要性对于一个良好和愉快的生活方式是非常有益的。正如许多宗教和坚持不懈的文化所指出的那样,我们吃的食物应该在营养和味道方面都符合我们所期望的质量。然而,当今世界正面临着一个严重的问题,关于垃圾食品或不健康食品。许多与健康有关的问题都有一个共同的根源,那就是垃圾食品。因此,为了健康的生活方式,区分健康食品和垃圾食品是极其重要的。
健康的食物
听起来,健康的食物只是有益于一个人的健康。然而,这一术语并没有一个确切的定义,但它包括许多类型的食品,包括天然食品、有机食品、未经压缩和精制的食品,以及营养补充剂。这些食物显然可以在农田里买到,但并不是每个人都可以去农田买到健康的食物。因此,超市开设了健康食品专区。功能食品也是健康食品,有时人们甚至将二者等同起来。但是,功能食品是没有添加剂的加工食品,会影响消费者的健康。健康的食物有很高的营养价值,最重要的是,它们没有问题。高血压、肥胖、糖尿病和癌症是当今人类面临的一些主要健康问题,所有这些问题都将通过食用健康食品得到极好的解决。健康食品中含有充足的必需维生素、蛋白质、碳水化合物和脂肪。大多数新鲜蔬菜和水果都有这些不可思议的潜力来保护我们。
垃圾食品
Junk的意思是废物或不重要的东西。当“垃圾”成为“食物”这个词的形容词时,听起来很危险。然而,垃圾食品意味着很少或没有营养价值。它包括一系列的食物,包括含糖和脂肪的产品和面包。根据迈克尔·雅各布森(1972)的说法,任何经常食用的不健康食品都是垃圾食品,此外还有低营养价值的声明。因为这些食物的味道和其他添加剂,人们喜欢食用它们。此外,消费和制作方便也是吸引人们购买垃圾食品的主要原因。它们通常含有高热量的饱和脂肪、盐,有时还含有糖。此外,还有非常少量的水果、蔬菜和膳食纤维。在分析这些事实时,垃圾食品只能给消费者一个即时的满足,但有许多问题,与此同时,生产者榨取了大多数人的钱。 It could affect the psychological states of people, and one study confirmed it using rats. Alterations in the brain was another interesting research, in which Johnson and Kenny (2010) state that junk food could affect the human brain as worse as what heroin and cocaine do.
健康食品与垃圾食品的比较
尽管几乎所有与健康和垃圾食品相结合的东西都是相反的,主要的区别如下。
健康的食物 | 垃圾食品 |
富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、维生素、矿物质等营养成分 | 营养成分低或没有,但富含饱和脂肪、盐、糖、人造香料等 |
防止消费者患癌症、糖尿病、心脏病和肥胖 | 导致消费者患癌症、糖尿病、心脏病和肥胖 |
不方便获取和准备 | 非常方便的获取和大多数准备和即食 |
主要是自然 | 主要是人工 |
留下一个回复