Cajun和Creole之间的差异

Cajun vs Creole

Cajun和Creole之间的差异可以主要讨论其起源，文化和美食。Cajun和Creole是两个术语，用于指代路易斯安那州南部特定地区的人们。融合了阿卡迪亚人，西班牙语，法国克里奥尔人，德国人，盎格鲁裔美国人和美国原住民在路易斯安那州。Cajun和Creole在生活方式，美食，起源和音乐偏好方面表现出差异。本文将探讨两组人Cajun和Creole之间的区别。

谁是Cajun？

Cajuns起源于农村地区。他们居住在路易斯安那州南部的巴尤地区。据说Cajun是阿卡迪亚后代。碰巧的是，当阿卡迪亚人于1755年被英国人派出加拿大时，他们无处可去路易斯安那州。因此，他们与已经在路易斯安那州的西班牙人，盎格鲁裔美国人和德国人混在一起。

与克里奥尔人相比，卡朱恩斯更具宗教信仰。他们表现出对私人生活的渴望。Cajuns对爵士乐音乐类型以及布鲁斯对于这个问题。

在美食方面，Cajuns对法国食品准备的类型更具兴趣。Cajun Food经验丰富，通常被误认为是辣。另外，他们一旦杀死动物，就习惯了使用动物的每个部分。例如，Boudin，一种Cajun香肠，除了猪肉，大米和调味料外，还含有猪肝。添加猪肝脏以增加风味。洋葱，灯笼椒和芹菜用于为许多菜肴提供风味。

谁是克里奥尔语？

克里奥尔人起源于城市的区域。有趣的是，克里奥尔一词起源于拉丁语“ criollo”。它的意思是“本地”或“本地”。Cajuns最初包括法国路易斯安那州殖民地定居者所生的人。最初，是法国和西班牙上层阶级的后代。但是，后来克里奥尔人还包括非洲血统的本地奴隶以及自由出生的有色人种。因此，克里奥尔人是一大批混合国家。

与Cajuns不同，克里奥尔人不希望过上私人生活。他们也不太虔诚。像加勒比音乐类型的音乐一样，它们也陶醉于西非音乐。

事实上，与Cajun相比，克里奥尔美食被认为是更高的或贵族。克里奥尔美食是由拥有各种香料和不同成分的人们建造的，这使得食物更加特别和出色。例如，Remoulade酱含有近十几种成分。

Cajun和Creole之间有什么区别？

•Cajuns起源于农村地区，而Creoles起源于城市地区。

•克里奥尔（Creole）是一个大型混合国家，包括法国，西班牙和非洲人，而卡朱恩斯（Cajuns）是阿卡迪亚后代，与西班牙，盎格鲁裔美国人和已经在路易斯安那州的德国人混合在一起。

•与克里奥尔人相比，卡朱恩斯更具宗教信仰。

•Cajuns表现出他们对私人生活的渴望。另一方面，克里奥尔人不希望过私人生活。

•Cajuns和Creoles在其文化方面表现出差异，它们的美食非常出色。

•Cajun Food经验丰富，通常被误认为是辣，而克里奥尔菜则比Cajun更贵重。

•Cajun和Creole的音乐味道也不同。Cajuns更喜欢爵士乐等。像加勒比音乐类型的音乐和西非类型的音乐。

图像提供：

1. Cajun调味菜经过Quinn Dombrowski（（CC BY-SA 2.0）