胶原蛋白是一种存在于结缔组织、皮肤、骨骼等中的纤维蛋白。它为身体的各个部位提供力量和坚固。胶原蛋白具有复杂的结构，由三个多肽链包装成三螺旋结构。有不同类型的胶原蛋白被发现[…]